Hace unas semanas empecé a ayudar a Vanessa de La Vida de Serendipity con Menús Semanales que ayuden a ordenar las semanas de las mujeres que andan a mil como nosotras y ya no pueden pensar en una cosa más.
La verdad que por más variado que se vea el blog, a veces la flojera y el caos de la semana hacen que uno siempre acabe haciendo la misma comida en casa. El propósito de estas entradas semanales será ayudarlas a organizarse y que puedan tener ideas que les ahorre el pensar: Qué Cocinaré? que ha hecho tan famoso a un recetario local.
La idea es mantener el menú saludable y balanceado con algunas ricas excepciones, como pueden encontrar normalmente en Pizca D’Sal. Jueves será nuestro día de publicación para que puedan organizarse bien el fin de semana, e ir a hacer sus compras. Si ya tienen planes no se olviden que los supermercados, y muchas tiendas especializadas en comida tienen servicios online y de delivery que hacen sus vidas más sencillas. Yo los uso seguido y la verdad que me salvan la vida cuando estoy al borde del colapso. Tienen varios días, y pueden usar el servicio de 24hrs que cuesta un poco más o el de 48hrs si hacen todo con calma.
OJO: Para entrar en las recetas solo tienen que darle click al nombre de cada.
Lunes – Pasta con salsa pomarola. Los Lunes son lechugas como ya hemos visto en otros post y para ello empezamos la semana con una pasta pomarola. Receta que les sirve hacer bastante salsa y congelar.
Martes – Trigo. En casa hacemos menestra los martes, así que seguimos con un guiso de Trigo clásico que esta para chuparse los dedos. Favorito de los peques en casa!
Miércoles. Hamburguesas de carne y berenjena. Cortamos la semana con carne, pero para no dejar los vegetales de lado las preparamos con berenjenas. Y para acompañar, lechuga, tomate y unos camotes al horno.
Jueves. Salmón agridulce. Una vez por semana tratamos de comer pescado. Este salmón es sencillo, rápido y delicioso.
Viernes. Ensalada de quinua y huevo frito. Cerramos la semana con esta ensalada de quinua, donde el huevo frito le da el toque perfecto.
El Dulce. Galette de manzana. Se puede hacer de cualquier fruta de estación. Es rápido y sencillo, pero a todos en casa los vuelve locos.
La yapa. Panqueques. El desayuno de fin de semana llega con esta receta, ideal para preparar con los peques.
Me encanta que nos ayuden con los menus que la verdad es dificil no repetir tenemos varios platos que siempre hacemos asi que sera mas facil. Graciassss.
Realmente Buenazo, Buenazo, triplemente Buenazo.
Cómo dices, ideal para las que estamos full con el trabajo y ya no sabemos q preparar cada día de la semana.
gracias!
Genial, es de mucha ayuda
Excelente idea chicas, será genial degustarlas, éxitos!!!
Gracias super util
En donde encuentro la receta de la galleta de manzana
Hola Vanessa
Le das click al nombre de la receta que esta en celeste y aparece la receta